Préssec i alfàbrega

De confitures de préssec, els supermercats n’estan plens. Però si busqueu un producte fet amb fruita de qualitat extra i un plus d’originalitat, fugiu de les grans superfícies. La nostra recepta amb alfàbrega és exclusiva i suma notes de frescor mediterrània a aquest gran clàssic. Si el pa amb mantega ja el teniu massa vist, proveu de pintar unes cuixetes de pollastre amb una cullerada generosa d’aquesta confitura barrejada amb salsa de soja, un punt d’all, gingebre i pebre negre abans d’enfornar-les. En resultarà un plat d’allò més bo.

Ingredients: préssec, sucre, alfàbrega, llimona, conyac i pectina.

Preu: 6,50 €