Medalla de plataaaa!

L’any comença amb molt bon sabor de boca: els prestigiosos International Dalemain Marmalde Awards han premiat la nostra melmelada de llimona a l’arabesca. Viscaaa!! Celebrats anualment al cor del Regne Unit, els Dalemain Awards valoren melmelades cítriques elaborades artesanalment, a mà, com sempre s’ha fet. Enguany s’hi han presentat al voltant de 3.000 candidatures de 80 països d’arreu, des del Líban fins a Korea del Sud, passant pel Japó, Austràlia, Estats Units i, evidentment, Catalunya. Ens sentim molt orgullosos d’una medalla de plata que, sens dubte, reconeix l’esforç, la qualitat i l’originalitat de la nostra feina. El que molts clients ja ens deien d’aquesta melmelada cítrica finalment s’ha vist ratificat per un selecte jurat integrat per diversos experts culinaris, incloent-hi Dan Lepard, un autèntic gurú mundial del sector gastronòmic. Reconeixements així ens esperonen a seguir treballant i investigant per oferir confitures cada vegada més atrevides i sorprenents. Thank you so much!

Si voleu descobrir què amaga aquesta melmelada guanyadora i algun petit consell de maridatge, cliqueu aquí.

DSC05943 ok

Something to Say?

Your email address will not be published.